実はそうでもなかった、「牛乳▶︎豆乳」でカロリーカット

１日の摂取カロリーを制限するために、スタバでラテを頼む際には、牛乳を豆乳（ここでは調製豆乳*）に変えてもらっていますという方、ちょっとお待ちを。

出典：カロリーslism

*調製豆乳：丸大豆や脱脂加工大豆に、調味料や、食品添加物を加えて飲みやすくしたもの。スタバで使用しているのは「オリジナル調製豆乳」とのこと（ライター調べ）

上記の通り、調製豆乳のカロリーも脂質も牛乳と大差ありません。カロリーカットするなら、豆乳よりも低脂肪乳を選ぶか、もしくはベストなのはブラックにすること。

豆乳にはビタミンEや鉄分、大豆イソフラボンなどの成分が豊富に含まれており、「豆乳＝ヘルシー」という考えが間違っているわけではないですが、摂取する目的も考えるとよりフィットですね。